Science Education

Formerly known as European Learning Laboratory for the Life Sciences

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This article is also available in  English and  Deutsch

Comment replier vous-même une protéine?

Description

Créez votre propre modèle de protéine

Voulez-vous créer votre propre modèle de protéine en trois dimensions en utilisant un modèle dessiné sur du papier A4?

Vous pouvez y arriver en suivant les instructions pour plier une structure en tonneau de triose-phosphate isomérase (TPI). Les tonneaux de la TPI sont les motifs structurels de protéines les plus courants. Dans un tonneau de TPI, huit hélices α et huit brins β parallèles sont agencés pour former une structure solénoidale qui se replie sur elle même à la manière d’un beignet. La triose-phosphate isomérase est une enzyme métabolique conservative qui est impliquée dans la production d’énergie chimique à partir des sucres, un processus appelé la glycolyse.

Matériel

Téléchargez le modèle de tonneau TPI à plier.

Instruction de Pliage

  1. Coupez la protéine en suivant les lignes pointillées
  2. Enroulez l’hélice bleue derrière les flèches en faisant correspondre les chiffres puis fixez là.
  3. Pliez le tube en plaçant les flèches rouges vers l’intérieur afin de créer un tonneau. Fixez la dernière partie pour compléter l’assemblage.

Un support visuel est disponible pour accompagner les instructions de pliage sur le Modèle de tonneau TPI à plier.

Topic area:  Structural & Computational biology

Age group:  12-14

Author: Alex Bateman, Gary Battle

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